MBC '밥상의 발견' 캡처
MBC '밥상의 발견' 캡처
17일 오후 방송된 MBC 프로그램 '밥상의 발견'에서는 '국내 사찰음식 1호 명장' 선재스님과 만나 비움의 철학을 탐구했다.
MC 장근석과 셰프 군단 윤남노, 파브리, 데이비드 리가 도심 속 사찰을 찾아 '국내 사찰음식 1호 명장' 선재스님과 만났다. 이날 네 사람은 '나를 위해 비우는 밥상'을 주제로 선재스님에게 두부김밥, 연근 수제비, 고추장 버섯 무침 등의 요리를 배웠다.
선재스님이 손맛의 비결을 묻자 "유전이다"라며 "제가 전주 이씨 효령대군 후손이다, 친할머니, 외할머니가 수라간 궁녀였다"라고 밝혀 모두를 놀라게 했다.
한편 MBC '밥상의 발견'은 장근석과 톱 클래스 셰프들이 일상의 밥상에 숨겨진 맛과 지혜, 아름다움을 찾아 떠나는 한식문화 재발견 K-푸드 로드멘터리다.
hanappy@news1.kr









