[이데일리 김지우 기자] 편의점 세븐일레븐이 넷플릭스 요리경연 프로그램 ‘흑백요리사’에 출연한 중식대가 후덕죽 셰프에 이어 ‘윤주모’ 윤나라 셰프와 협업 상품을 선보인다고 20일 밝혔다. 윤나라 셰프는 흑백요리사에서 한국 전통주와 한식을 재해석해 선보이며 높은 순위권까지 진입한 인물이다.

세븐일레븐은 다음달 3일 ‘윤주모촉촉갈비무생채삼각김밥’, ‘윤주모촉촉갈비맛토스트’, ‘윤주모매콤갈비맛쌈버거’ 총 3종을 출시한다. 이번 컬래버레이션 간편식은 윤나라 셰프가 톱7 진출전에서 1등을 차지한 ‘박포갈비와 무생채 쌈’ 메뉴에 들어간 ‘갈비’, ‘무생채’, ‘쌈장’ 3가지 요소를 모두 넣었다.

윤주모촉촉갈비무생채삼각김밥은 달짝지근한 갈비에 윤주모표 무생채가 곁들여져 있다. 윤주모촉촉갈비맛토스트는 윤주모의 비법 레시피가 적용된 달달한 돼지갈비에 아삭한 양배추 샐러드가 토핑된 샌드위치다. 윤주모매콤갈비맛쌈버거는 현재 SNS에서 바이럴되고 있는 윤주모 쌈장 레시피를 갈비맛 버거에 적용한 상품으로 매콤한 청양고추와 로메인까지 들어 진짜 쌈을 먹는 듯한 느낌의 햄버거를 선보인다.

세븐일레븐은 윤나라 셰프 콜라보 간편식 출시를 기념해 관련 행사도 진행한다. 내달 28일까지 윤주모 콜라보 간편식을 카카오페이머니 또는 롯데카드로 결제 시 20% 할인된 가격으로 구매 가능하다. 또한 윤주모촉촉갈비무생채삼각김밥과 윤주모촉촉갈비맛토스트 구매 시 칠성사이다제로 250ml 캔을 50% 콤보로 할인하는 행사를 진행한다.

세븐일레븐은 윤주모가 특히 전통주에 관심과 조예가 깊고 경연 프로그램에서도 직접 술을 빚으며 시청자들의 이목을 집중시킨 만큼 향후 윤주모와 손잡고 주류 영역으로도 카테고리를 확장하겠다는 생각이다.

임이선 세븐일레븐 푸드팀장은 “편의점이 시간적, 물리적 접근성이 높은 채널인 만큼 스타셰프들의 거리나 시간에 구애받지 않고 만나볼 수 있다는 장점이 있다”며 “앞으로도 고객 분들이 일상 속에서 합리적인 가격으로 하이엔드 미식 경험을 이어나갈 수 있도록 다양한 셰프님들과의 협업을 강화해 나갈 것”이라고 말했다.