(신세계백화점 제공)
신세계백화점 강남점이 스위트파크 개점 2주년 맞이 이벤트를 개최한다고 18일 밝혔다.
신세계백화점은 오는 3월 2일까지 '신세계 블루밍 플레이버' 행사를 열고 스위트파크만 만나볼 수 있는 단독 디저트를 선보이고, 신규 팝업스토어를 여는 등 다양한 행사를 마련했다.
먼저 5개의 브랜드의 메인 셰프들과 손잡고 봄에 맞는 디저트 메뉴를 기간 한정으로 선보인다.
대표적으로 '비스퀴테리 엠.오' 오오츠카 테츠야 셰프의 봄의 색상과 미각을 표현한 프랑스 디저트 '생토노레 프랑땅', '한과미의식' 황용택 셰프의 봄의 재료로 만든 9가지 한과로 구성된 세트 '해빙춘기 기회단', '아우치' 조은정 셰프의 봄에 어울리는 산뜻한 맛과 풍부한 식감으로 준비한 '블루밍 베어 등이다.
그 밖에도 보앤미, 르솔레이, 이스트우드, 치플레, 시즈니크, 가리게트 등 20여 개의 브랜드에서도 생동감 넘치는 봄의 맛과 색깔을 담은 단독 디저트를 만나볼 수 있다.
여기에 일본식 제빵의 섬세함을 바탕으로 고독한 미식가 '고로상'이 방문해 극찬한 '핫코베이커리'와 유명 빵 인플루언서 '시녕'이 두바이식 디저트를 비롯해 전국의 핫한 베이커리를 직접 큐레이션해 선보이는 '시녕’S 빵더랜드'의 릴레이 팝업스토어도 선보인다.
또 파미에스테이션 1층에서는 3월 2일까지 400년 역사의 일본 카스테라 '후쿠사야', 과일모찌 '미음찌읏', 과일 산도 '이치고산도', 일본식 푸딩 '푸니푸니푸딩' 등의 팝업스토어도 준비했다.
최원준 신세계백화점 식품생활담당 상무는 "대한민국의 대표 디저트 성지 스위트파크가 오픈 2주년을 맞이해 다양한 단독 디저트와 팝업스토어, 이벤트 등을 마련했다"며 "앞으로도 디저트·미식 문화를 선도해 국내외 고객들에게 꾸준한 사랑을 받을 수 있는 명소로 거듭날 것"이라고 말했다.
hjin@news1.kr









