이번 신메뉴는 식사 대용으로 즐길 수 있는 메뉴와 가볍게 곁들이기 좋은 안주로 구성됐다. 한신순살닭볶음탕은 한신닭발의 매운맛에 사골 육수를 더하고 감자와 떡사리를 넣은 메뉴다. 직화순살닭구이와 불수육은 각각 닭다리살과 삼겹수육을 활용했다. 된장술밥은 된장 베이스에 밥을 더해 식사 메뉴 성격을 강화했다.
안주 메뉴도 함께 확대했다. 핫레드한신닭발은 기존 한신닭발에 청양고추와 사천고추를 더한 메뉴다. 오징어부추전&초무침, 콘치즈불닭볶음면, 뚝배기콘치즈도 신메뉴에 포함됐다.
신메뉴는 일부 매장을 제외한 전국 한신포차 매장에서 판매된다.
한신포차 관계자는 “이번 신메뉴는 식사부터 가벼운 주류 이용까지 다양한 소비 상황에 맞춰 메뉴 선택 폭을 넓히는 데 초점을 맞췄다”며 “앞으로도 한신포차만의 매운맛 정체성을 바탕으로 고객 취향과 외식 트렌드 변화에 맞춘 메뉴 경험을 지속 확대해 나갈 계획”이라고 말했다.
