hy​가 떠먹는 그릭요거트 신제품 '메치니코프 성주참외 그릭'을 출시하고 브랜드 라인업을 확대한다고 26일 밝혔다.

참외 그릭은 제철 식재료를 찾는 소비 트렌드를 반영해 기획했다. 경북 성주 산(産) 참외 원물을 사용해 과일 본연의 달콤한 맛을 살렸다. 성주는 국내 최대 참외 산지로 일조량이 풍부하고 일교차가 커 고품질의 참외를 생산한다.

국내산 1A등급 원유를 숙성해 유청을 분리하는 방식으로 구현한 꾸덕한 식감도 특징이다. 아삭한 참외 과육과 어울려 먹는 재미를 더한다. 한 컵(100g)당 10g의 단백질을 함유해 영양까지 챙겼다.

지역 특산물 원물을 매대에 이식하는 '로컬 그로서리 큐레이션' 카드로 2030 여성 고객층과 헬시플레져 고객들을 끌어당긴다는 전략이다.

김남수 hy 멀티마케팅 담당은 "제철 원료를 활용한 제품은 소비자에게 새로운 맛과 즐거움을 전할 수 있는 좋은 소재"라며 "앞으로도 다양한 제품 경험을 통해 메치니코프를 일상 속에서 더욱 친숙하게 즐길 수 있는 브랜드로 만들어 가겠다"고 말했다.

hjin@news1.kr