GS리테일(007070)이 운영하는 편의점 GS25가 '통오이김밥'을 전국 매장에서 판매한다고 9일 밝혔다. 지난해까지 모바일 앱 사전예약으로만 운영하던 이벤트성 상품을 올해 전국 매장 판매로 확대한 것이다.

GS25 통오이김밥은 국내산 햇김에 밥을 얇게 펴고, 별도 토핑 없이 오이를 통으로 넣은 제품이다. 일반 김밥 대비 열량이 절반 수준으로 부담없이 먹기 좋다. 취향을 고려해 쌈장 1팩도 함께 구성했다.

이번 전국 확대 출시는 단순한 펀(Fun) 마케팅을 넘어, 철저히 데이터로 검증된 트렌드를 오프라인 매장으로 전개하는 '온-오프라인 연계(O4O) 전략'의 모범 사례다.

GS25는 2024년 6월 말 SNS에서 회자되던 통오이김밥을 이벤트 상품으로 기획해 사전예약 방식으로 처음 선보였다. 당시 '우리동네GS' 앱에서 하루 1000개씩 5일간 총 5000개를 한정 판매했으며, 판매 기간 내내 준비 물량이 2시간 이내에 매진될 정도로 큰 인기를 끌었다.

고객 호응은 이듬해에도 이어졌다. GS25는 2025년 5월과 7월 두 차례에 걸쳐 통오이김밥을 사전예약 방식으로 운영했으며, 총 8000개가 전량 판매됐다. 두 해 연속 확인한 고객 반응이 올해 전국 매장 판매로 이어진 것이다.

GS25는 통오이김밥을 약 1개월 내외의 한정 기간 동안 운영할 계획이다. 원물인 오이의 맛과 식감이 만족도를 좌우하는 만큼, 오이 특유의 청량감과 아삭함이 잘 살아나는 시기에 맞춰 선보이기 위해서다.

안진웅 GS리테일 FF팀 매니저는 "통오이김밥은 SNS에서 화제가 된 레시피를 고객 누구나 가까운 매장에서 편하게 경험할 수 있도록 만든 상품"이라며 "제철 과일이나 채소처럼 가장 맛있는 시기에 즐길 수 있는 편의점 제철 간편식으로 자리 잡기를 기대한다"라고 말했다.

hjin@news1.kr