bhc가 미국 캘리포니아주 얼바인에 10번째 매장을 열며 현지 접점 확대에 속도를 낸다.

다이닝브랜즈그룹은 치킨 브랜드 bhc가 지난달 미국 최대 아시안 슈퍼마켓 체인 H마트 얼바인점 푸드코트에 미국 10호점을 오픈했다고 10일 밝혔다. H마트 샌프란시스코점에 이은 두 번째 푸드코트형 매장이다.

매장은 약 33㎡ 규모로 카운터와 키오스크를 기반으로 운영된다. 인근에 쇼핑몰과 숙박시설이 밀집해 있고 존웨인 공항과도 가까워 유동 인구가 많은 상권이다. 오픈 당일 매출은 1000만 원을 넘어섰으며 매장 앞 대기 행렬도 이어졌다고 회사 측은 설명했다.

메뉴는 현지 선호도가 높은 윙과 텐더 중심의 콤보 메뉴를 비롯해 치즈볼·감자튀김 등을 판매한다. 크리스피번과 샌드위치 등 현지 특화 메뉴와 미국의 디핑 문화를 반영한 8종의 소스도 선보인다.

김치볶음밥과 라면 등 K-푸드 메뉴도 함께 운영한다. 여러 명이 음식을 나눠 먹는 현지 식문화를 고려해 치킨과 치즈볼, 떡볶이, 음료 등을 묶은 플래터 메뉴도 마련했다.

브라이언 신 bhc 미국 법인장은 "H마트 얼바인점은 푸드코트 내 입점 매장으로 고객들이 보다 편리하게 bhc를 경험할 수 있는 새로운 접점이자 미국 시장에서 브랜드 접근성을 높이는 데 중요한 역할을 해 나갈 것"이라고 말했다.

한편 bhc는 국내 시장을 넘어 해외 사업 확대에도 힘을 쏟고 있다. 현지 상권과 소비 특성에 맞춰 레스토랑형·패스트푸드형·푸드코트형 등 매장 형태를 다변화하고 현지화 메뉴를 앞세워 소비자 접점을 넓히는 전략이다. 현재는 미국을 비롯해 캐나다·홍콩·태국·싱가포르·필리핀 등 해외 9개국에서 50개 매장을 운영하고 있다.

jiyounbae@news1.kr